Senin, 20 Juni 2022, bertempat di ruang pertemuan Harris Hotel Batam Centre Kota Batam Balai POM di Batam menggelar Bimbingan Teknis Keamanan Pangan untuk Kader Keamanan Pangan Sekolah. Dihadiri Kepala Sekolah, Guru dan Komite Sekolah dari 15 sekolah di Kota Batam. Peserta dengan antusias mengikuti rengkaian kegiatan bimbingan teknis tersebut.
Dalam sambuatannya Kepala Balai POM di Batam, Bagus Heri Purnomo, S.Si., Apt, menyampaikan sumber daya manusia yang berkualitas di lingkungan sekolah dapat diwujudkan dengan menyediakan pangan yang akan dikonsumsi komunitas sekolah dalam kondisi aman, bermutu dan bergizi. Keamanan dan mutu produk pangan yang beredar di lingkungan sekolah ditentukan oleh kebijakan sekolah, tingkat pengetahuan dan kepedulian penyedia PJAS yang ada di sekitar lingkungan sekolah serta pengawasan dan pembinaan aktif Organisasi Perangkat Daerah terkait.
Dalam pertemuan tersebut disampaikan materi antara lain Kebijakan Keamanan Pangan Jajanan Anak Sekolah, Kunci Mengolah dan Memilih Pangan Jajanan Aman, Nutrisi Seimbang untuk Sumber Daya Manusia Unggul, Tips Mencegah Covid-19 serta Peran Kader Keamananan Pangan Sekolah dalam intervensi keamanan PJAS.
Balai POM di Batam juga menyerahkan Produk Informasi Keamanan Pangan kepada seluruh sekolah yang hadir agar sekolah memiliki media informasi tentang keamanan pangan untuk disosialisasikan kepada komunitas sekolah.
Kegiatan ini merupakan rangkaian kegiatan Program Prioritas Nasional Pangan Jajanan Anak usia Sekolah (PJAS) Aman yang telah diawali dengan pertemuan advokasi untuk penetapan sekolah yang akan didampingi oleh Balai POM di Batam dalam penerapan Keamanan Pangan, dilanjutkan dengan kegiatan sosialisasi Keamanan Pangan pada akhir Maret 2022 kemarin.
Diharapkan melalui kegiatan ini para kader sekolah dapat mengerti dan memahami perannya dan mampu mendorong komunitas sekolah untuk berpartisipasi aktif dalam mewujudkan keamanan pangan di lingkungan sekolah.
