Selang dua hari setelah Kelurahan Teluk Uma, Kader Keamanan Pangan Kelurahan Meral Kota menyelenggarakan Bimtek Komunitas dalam rangka Gerakan Keamanan Pangan Desa. Acara yang diselenggarakan pada hari Kamis, 26 Mei 2016 ini bertempat di aula Kelurahan Meral Kota.
Sebanyak 50 orang dari masing-masing komunitas yang terdiri dari komunitas Guru/Karang Taruna, PKK, PKL, Ritel dan IRTP hadir dalam kegiatan ini. Sesi pertama, pada pukul 09.00-12.00 adalah sesi untuk PKK dan Guru/Karang Taruna kemudian sesi kedua dilaksanakan pukul 13.00 – 16.00 untuk PKL, Ritel dan IRTP.
Dalam setiap sesi, Ahmad Rafqi.,S.Si.,Apt.,MKM dari Balai POM di Batam memberikan materi tentang Keamanan Pangan kemudian peserta dikelompokkan berdasarkan komunitasnya untuk diberikan materi tentang 5 Kunci Keamanan Pangan oleh Kader Keamanan Pangan.
Acara berlangsung dengan tertib, peserta antusias menyimak materi yang disampaikan oleh Kader Keamanan Pangan. Acara diakhiri dengan pengujian sampel pangan oleh Kader Keamanan Pangan yang didampingi oleh Tim dari Balai POM di Batam.
Semoga dengan adanya Bimbingan Komunitas ini, pengetahuan masyarakat tentang Keamanan Pangan semakin meningkat sehingga dapat diaplikasikan dalam kehidupan sehari-hari.
Balai POM di Batam
