Mengantisipasi penggunaan Bahan Berbahaya pada jajanan buka puasa (takjil), Balai POM di Batam bersama-sama dengan Dinas Kesehatan Kota Batam melakukan pengawasan takjil pada hari Kamis, 3 juli 2014 di salah satu sentra penjualan takjil yang berlokasi di pasar Botania Kota Batam. Kegiatan ini dipimpin langsung oleh Kepala Balai POM Di Batam Dra. I Gusti Ayu Adhi Aryapatni, Apt. bersama Kepala Bidang Pelayanan Kesehatan dan Kefarmasian Dinas Kesehatan Kota Batam dr. Fadliani Nurdin.,M.Kes yang diliput oleh beberapa media cetak.
Kegiatan yang dilakukan menggunakan mobil laboratorium keliling ini menguji sampel pangan melalui uji cepat dengan test kit. Pengujian dilakukan terhadap 4 (empat) bahan berbahaya yang sering disalahgunakan pada pangan yaitu Formalin, Borax, Rhodamin B dan Methanyl yellow. Sebanyak 21 (dua puluh satu sampel) disampling antara lain : mie goreng, tahu sumedang, batagor, pempek, roti kukus, agar-agar,es campur, es buah dan beraneka krupuk. Hasil pengujian menunjukkan, semua sampel yang diuji memenuhi syarat artinya bebas dari 4 bahan berbahaya tersebut.
Pada kesempatan tersebut juga dilakukan penyebaran informasi terkait keamanan pangan termasuk larangan penggunaan tas kresek hitam sebagai pembungkus makanan yang masih banyak ditemukan di Batam. Baik penjual maupun pembeli takjil menyambut dengan sangat antusias kegiatan yang secara rutin dilakukan ini. Pengawasan takjil ini akan dilanjutkan di lokasi berbeda baik di Kota Batam maupun di kabupaten lainnya.
Balai POM Di Batam
